Kakao ? VM-drikken utend?rs og innend?rs

Hva er vel bedre selskap under VM enn en varm kopp med kakao? Det vil heve VM-opplevelsen enten du er ute i l?ypa eller f?lger med fra TV-skjermen. – I tillegg til at varm kakao smaker godt kan du glede deg over at kroppen f?r i seg en rekke viktige n?ringsstoffer, forteller klinisk ern?ringsfysiolog i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no), Ellen-Margrethe Hovland.
Stappfull av antioksidanter
Visste du at en kopp kakao inneholder mer antioksidanter enn b?de r?dvin og gr?nn te? I tillegg til antioksidantene f?r du i deg mange nyttige n?ringsstoffer kroppen trenger for ? fungere godt i vinterm?nedene.

Sunn styrkedrikk
All melk inneholder proteiner som kroppen kan bruke til ? danne muskler samt kalsium som er viktig for ? gi deg sterke ben og tenner. I tillegg f?r du b?de B-vitaminer og jod som er viktig for forbrenningen.

– Lag gjerne kakao av melk med lite fett og med m?rk sjokolade, anbefaler ern?ringsfysiologen.

Kakaob?nner inneholder antioksidanter, derfor er det lurt ? velge de m?rkeste sjokoladevariantene. Kakaopulver og m?rk sjokolade inneholder i tillegg jern som er viktig for ? transportere oksygen fra lunger og ut til musklene i armer og ben.

– Mens VM-ut?verne konkurrerer i ulike ?velser kan du variere smaken p? kakaoen ved ? tilsette for eksempel chili, ingef?r eller peppermynte, avslutter Ellen i Melk.no.

Oppskrifter:
Chilikakao
Kaffelade
Kakao med ingef?r
Varm sjokolade
Klikk p? linken for h?ytoppl?selige bilder til trykk: bilder
Klikk p? linken for ? se flere spennende oppskrifter fra v?r web tv: melk.tv

For mer informasjon eller bilder, vennligst ta kontakt med:
Ellen Hovland, klinisk ern?ringsfysiolog, Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no),
e-post: [email protected] tlf: 41 22 30 03
Kine Camilla T?ften, Kommunikasjonssjef Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no),
e-post: [email protected] tlf: 23 30 20 15 / 41 61 93 46

Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) er et merken?ytralt opplysningskontor med fokus p? melk og meieriprodukter. Vi ?nsker ? bidra til ?kt bevissthet og kunnskap om kosthold og ern?ring, samtidig som vi skal v?re en inspirasjonskilde til matglede i hverdagen.
For mer informasjon, se www.melk.no

Authors

Related posts

Top